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Esta receta de invierno aporta muchos nutrientes a nuestro cuerpo, y es una forma sencilla de incorporar verduras en nuestra alimentacion.

Aqui los ingredientes:

200g de arroz
400g de zanahorias
500g de zucchinis
200g de choclo desgranado
300g de calabaza
200g de chauchas
Caldo de verduras
Sal

Lave bien las verduras y cortélas en trozos no muy grandes.

Colóquelas en una cazuela, cúbralas de caldo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Incorpore el arroz y 2 partes de caldo por una de arroz.

Cocine unos 12 a 15 minutos más.

Condimente y cocine hasta que el arroz este listo.

Preparese para disfrutar de una delicioso plato y muy sano tambien.

Fuente: PortalDeCocina.com