En el acelerado mundo de hoy, la gente tiende a comer sobre la marcha. Hay comidas rápidas que están disponibles en un sinnúmero de restaurantes de comida rápida para atraer a la gente a ...
Minerales en la alimentacion
Sodio Función en el organismo Se adhiere al cloro para formar sal, un componente esencial en los fluidos del cuerpo, circulando fuera de las células, y en la sangre y en el ácido hidroclórico ...
Comer sano y Anemia en personas mayores
Un aporte dietético adecuado de vitamina B12 funciona como tratamiento preventivo y terapéutico de la anemia perniciosa. La anemia perniciosa es una enfermedad relacionada con la falta de vitamina B12. Responde sobre todo a ...
Los minerales: nutrientes esenciales
Los minerales son nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo, es decir que no pueden ser sintetizados por éste. Los minerales tienen como misión fundamental asegurar el crecimiento apropiado y a mantener alejadas ...