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May
Como endulzar sin sumar calorías
Posted by admin
Los edulcorantes permiten llevar una dieta saludable sin renunciar al placer de consumir dulces. Son sustancias naturales o sintéticas que proporcionan un sabor dulce a los alimentos.
Pueden ser calóricos (que aportan calorías) o acalóricos (que no aportan calorías) y se encuentran en el mercado en muchas presentaciones:
· Líquidos
· Granulados
· Comprimidos
· otros
Los principales beneficios que brindan estas sustancias son:
- Disminuir la ingesta calórica,
- prevenir el sobrepeso,
- Bajar los niveles de glucemia,
- Evitar caries.
Y recuerda que la clave para mantener el peso ideal es seleccionar los nutrientes mas saludables para el organismo.
