Aporte nutricional de la Polenta By dietasana Posted on octubre 27, 2012 In Nutricion y Dieta Tagged acido folico, comida sana para niños, polenta, propiedades nutricionales de la polenta, vitamina A y carotenos La harina de maíz, más conocida como polenta, no es un alimento habitual en muchos países, pero presenta grandes propiedades nutritivas y constituye una alternativa saludable a la harina de trigo. La harina de ...