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El Botiquin Alimentario – Parte 1

Una premisa fundamental para cuidar su alimentacion y, de esta forma, ayu­dar a que su cuerpo permanezca en armonia con su mente es incluir en la dieta la mayor cantidad posible de alimentos naturales.

A continuacion le detallamos toda la informacion nutricional que usted necesita saber para lograr una vida mas saludable.

Alimentos que las contienen

VITAMINAS

B2 (RIBOFLAVINA)

· Función: trasforma las grasas, azúcar y proteínas en energía.

· Fuentes: almendras, arroz, porotos de soja, brócoli, yogur, pan de trigo, etc.

B3 (NIACINA)

· Función: ayuda a controlar el colesterol y el nivel de azúcar en sangre.

· Fuentes: espárragos, almendras, arroz integral, trigo, pescado, etc.

B5 (ACIDO PANTOTENICO)

Función: colabora en un metabolismo eficaz de las grasas.

· Fuentes: arvejas, brotes de alfalfa, trigo, lentejas, arroz integral.

B6 (PIRIDOXINA)

• Función: contribuye a equilibrar el sistema hor­monal e interviene en la digestión de las proteínas.

• Fuentes: coliflor, porotos de soja, batata, semillas de girasol, arroz integral, etc.

C (ACIDO ASCORBICO)

• Función: es imprescindible para convertir las calorías de los alimentos en energía.

• Fuentes: morrones, brócoli, arvejas, tomate, cítricos, frutillas, etc.



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